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又到葡萄成熟時
作者:admin 發布日期:2018-08-31
       葡萄在生活中是一種比較常見的水果,在一般的水果店和超市都能見到,但是吃葡萄的季節並是不很長,
在小編的印象中隻有每年的夏天才是盛產葡萄的時候,也就是每天的6-7月份的時候,是葡萄比較多的時候。

自然界的葡萄由於種植地界和品種的原因,成熟的時間也不相同,一般分為早熟、中晚熟、晚熟等3種品種,
在我國南方在6~7月成熟,而新疆等較高地方則是在8~9月份成熟,從大致上來看葡萄的成熟其在7~10月,
其他季節的葡萄多為大棚種植所得。

葡萄含糖量高達10%~30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助於消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中
含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、葡萄糖、果糖、蛋白質、酒石酸以及多種維生素B1、B2、B6、C、P等,還含有多種人
體所需的氨基酸, 常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益,此外它還含有多種具有生理功能的物質。把葡萄製成葡
萄幹後,糖和鐵的含量會相對高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。